博雅小学堂·节气家书
文
沈家智
音频选自博雅小学堂APP
桐桐:
见字如面!
前天去菩提谷,我花了一天时间把冬令营五天的山给爬完了,回来后双腿不听使唤,下楼时飘飘欲仙。
中午吃饭的间隙,和主人站在老房子前面对着莽莽群山闲聊。他说,昨天有云海,九点方才散去。他又说,前一阵子下冻雨,树梢上都结着冰,整片山谷白茫茫的,下雪一般。这让我想起了小时候的冬天,茅舍村店,老树昏鸦,还有屋檐上结着的冰溜子。我问,冬天屋檐上会结冰么。答曰:“会!”
我不见冰溜子挂在屋檐下已经好多年了。
一是现在住在城里,难以见到屋檐;二是总遇见暖冬,都冬至了,还是小阳春的样子。虽怕冷,但我还是喜欢四季分明,不用依赖植物去看季候轮转,让身体告诉我,这个冬天已经走到了深处。
小时候住在山沟里,临山皆是民舍,青砖黛瓦,高高的马头墙,是江南山区典型的房屋制式。逢着冬雨,白日里,流水从瓦沟流下,在墙角汇聚成凹;到了寒夜,冻水成冰,屋檐上挂满晶莹的冰溜子,早晨的太阳洒上去,反射出的莹光都是冷的。
那是一段呵气成冰的日子。极冷,也极美丽,是我童年的回忆。
后来到了县城,看见了大户人家,屋檐上有瓦当,也有滴水。滴水这名字取得真好,真的就像一粒粒水滴挂在檐上,水从瓦沟流出,顺着滴水瓦泻下来,很有些味道。上面又雕刻着草木纹饰或者兽头,和村居的茅茨土阶有着明显的不同。到了冬天,冰溜子就和滴水瓦结在一起,现在想想,真是艺术品。
桐桐,二十四节气行到冬至,就真的开始冷了。至是极的意思,夏至和冬至分别是夏冬日长的重要节点,到了冬至这一天,昼最短,夜最长,是阴阳交割的日子。再过几十天,小寒大寒也悄悄溜走,又将是新的轮回。
冬至还是进九的日子。桐桐,你是背过“数九歌”的——
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九,沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。”
以前读书的孩童,除了背数九歌,冬至这一天还要在墙上贴下“九九消寒图”:一幅双钩描红的书法帖子,帖子上是一句诗,“亭前垂柳珍重待春风”,均为繁体,九字每字九划,从冬至开始每日一划,每过一九填好一个字。直到九九之后帖子描完,便可脱下冬衣,春回大地了。
冬至既是节气又是节日,所有节气里,它是最早被制定的一个。起源于著名的“周公测影”。武王伐纣功成后,欲定都洛邑。周人是极讲究的,所谓“惟王建国,辨方正位,以为民极”,周公始用土圭法测影,其实是在为都城选址。后来在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中。
顺带着,周公选取“日影”最长的一天,为新的一年开始的日子。这一天就是冬至,凡是日也,阴极而阳始,大吉。
由周到秦,以冬至日当作岁首一直不变,至汉代依然,百官是要“贺冬”的。直到唐宋,它也是和除夕并重,《东京梦华录》这样写道:
十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。
桐桐,时过境迁,很多节庆都淡掉了,但冬至依然很重。尤其在杭州,冬至祭祖,给坟头加一把御寒的草,是子孙当为祖宗做的很重要的事情。
前几天逛杭州的石桥路花市,鲜切花店多见菊花,*白二色,极醒目。一连走了几家店,实在忍不住了,就问老板,什么时候开始流行菊花的。老板一边给菊花喷水,一边白了我一眼,曰:“冬至。”
言简意赅的回答,有时候最能表达一个人的情绪。
过了冬至,文人就要窝在书房里猫冬。长歌醉饮,梅雪煮茶,是读书画画的日子,也是玩物的日子。我无物可玩,便只能与草木为伴了。
前几天去三台山看朋友,他住着一幢三层的小楼,有院子,曲水流觞,很有些意境。院子取名“鸿麓草堂”,周围也真的多有草木,我喜欢这种环境。二楼茶室喝茶,案上斜斜的插着一枝未开的玉兰,虽无花,却有着离春不远的味道。
茶后去吃饭,一转院角,就真的发现了一树玉兰,叶子落尽,花苞个个挺立着,长满枝头。前人称玉兰为“望春”,或者是“木笔”,此时观之,恰如其分。
木笔写春秋,真草木雅事也!
玉兰无叶,南天竹却是叶红果赤。
南天竹
汪曾祺先生一生酷爱植物,他在散文《岁朝清供》中这样描写他与南天竹的相见:
在安徽黟县参观古民居,几乎家家都有两三丛天竹。有一家有一棵天竹,结了那么多果子,简直是岂有此理!而且颜色是正红,——一般天竹果都偏一点紫。我驻足看了半天,已经走出门了,又回去看了一会。
可能是视觉上的差异,我在杭州见到的天竹果都偏一点黑。不管是黑是紫,都难以见到汪先生所说的“正红”。今年我去了安徽歙县,也去了黟县,看了许多古宅,多种南天竹,然均无正红。倒是在菩提谷的山上,野树丛中一棵南天竹,色如南红,饱满如珠,很惊艳。南天竹生于此,当是鸟儿播的种。
先前文人画画,岁之朝时,必有蜡梅、水仙、天竹果,以为清供。隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是岁朝乐事。
在《庄子?天地》中有一个典故,叫“华封三祝”,讲的是华封人祝尧“多福多寿多男子”。后来被转化成一幅传统的吉祥图,图上画的就是三种植物——南天竹、牡丹和水仙。这种画多了,也开始出现石榴、佛手、苍松、山石之类的,但不变的是南天竹,既取“竹”与“祝”谐音之妙,也因其在民间有驱灾辟邪的意思。
我所知道的,在赣南山区,每逢婚娶,挑嫁妆的箩筐上都要盖上南天竺的叶子,大概也是取消灾之意。日本也有个习俗与此类似,婚丧喜庆之时,会给邻居送红豆饭,上覆南天竹叶。这样的食盒,想想也漂亮。
需要提醒的是,南天竹较具*性。特别是果实,红艳诱人,应防止儿童误食。偶尔出门,捡一只回去插瓶倒是很好,即便果子落尽,小瓶中插着一枝干的果序,也有味道。
天竹果可插,蜡梅也可插。
腊梅
杭州比较有名的是七星古梅,在灵峰上的掬月亭附近,清朝僧人所植,尚存七株。但一般花期都要到春节前后,今年还没去过,不知道怎样。
三台山的蜡梅已经开了,这是我今年见到的第一波蜡梅花,时间是12月16日。叶子还很茂盛,绿的*的杂在一起,正是季相变化中最美丽的时期,果子也还在枝头,像一个个精心烧制的花瓶。
不赏花,赏蜡梅叶也正好。我以为赏秋叶是一定要去水汽充沛的地方,叶子无论是红是*,都很精神,不似干旱地区,还没变色,叶缘就焦了,很败兴致。
如果去花市,也有很多卖蜡梅的,花都很多,做成老桩的样子,我不喜欢,总觉得不如老窗外丛生的一大棵好看。梅花也在卖,宫粉、绿萼皆有,都开得干巴巴的,没有半点红颜知己的模样。佛手倒是很好,大多是从金华来的,一盆盆的*的可爱。
冬至后,免不了要红油赤酱,觥筹交错。下了酒席坐茶席,案上放几个佛手,闻着果香,是能解酒的。陈淏子说,“能为案头数月清供”。一盘果子,从冬至闻到元宵,多好。
桐桐,这些都是冬至的雅事。我絮絮叨叨的说给你听,希望你也喜欢。天冷了,你的书桌上也该摆上一瓶花,写作业累了可以看一看,心情会明亮许多。
即问
安好
家智
丁酉冬至
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